¿Qué son las variables de costo?

Son valores reutilizables — por ejemplo la alícuota de IVA o la comisión de Mercado Pago — que después usás dentro de la fórmula de costos por su identificador, en vez de escribir el número a mano en cada línea que lo necesita. Si el valor cambia (por ejemplo, sube una comisión), lo actualizás una sola vez en la variable y se recalcula automáticamente todo lo que la usa.